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2729 배영란    모카포트 원두 추천과 분쇄도... 2017-01-31


 일사 슬란치오를 쓰고 있는데요...
모카포트에 ㅁ도 잘 알진 못하면서...
핸드드립보단 일정한 맛을 낼수 있고 쉽게 커피를 즐길수 있을것 같아
선물로 냉큼 받았는데요...
쌩~~초보인 제가 해도 그럭저럭(^^......) 인스턴트 커피보단 맛이 괜칞아서
원두를 구입해보려하는데요
제품 설명에 분쇄도를 머신 용으로 사용하면 더 진한 에스프레소를 내릴수 있다 읽은 것 같은데요
 에스프레소머신용으로 주문하면 되는 것이지요?
그리고... 저는 라떼를 좋아하지만...
제 주변 지인들은 모두 아메리카노를 선호하는데....
라떼와 아메리카노에 어울리는 원두 추천도 부탁드립니다.
신맛 적은 원두로요~~


     슈양 2017-01-31 오후 4:43:23



안녕하세요 배영란님
카페뮤제오의 슈양입니다

^^ 모카포트의 세계로 첫 발을 내닫고 계시는 군요 
많이 떨리시기도 하시고 처음 해보는 여러 생각과 
또 기구들이 어색하시기도 하실텐데요~

카페뮤제오의 컨텐츠만 자세히, 곰곰히 보셔도 
곰새 모카포트 능숙자가 되실 거예요 ^^





분쇄도를 선택 하시는 것은....
카페뮤제오의 갓 볶은 커피를 구입하실때 상품페이지의 
옵션에서 선택을 하실 수 있습니다 그리고 그 분쇄도를 가지고 
여러 커피를 구입하시더라도 분쇄 입자를 비교하여 직접 분쇄를 
허시는 것도 가능하시니 꼭 모카포트 분쇄로 선택하여 구입 해주세요 ^^

그리고 추천 커피로는 카뮤블렌드 커피 중 다크블렌드를 추천 해드리고 싶어요 
카뮤의 커피중 가장 산미가 적고 여러 커피샵에서 에스프레소 용으로 
사용하고 있는 블렌드 이기에 아메리카노와 라떼 베이스로도 사랑받고 있답니다 


그럼 배영란님 문의가 있다면 언제든지 방문 해주셔요 ^^
또 뵙겠습니다~~~

감사합니다~ 



   

톰컬린즈 2017-01-31 오후 4:28:12   수정 l 삭제

안녕하세요~
모카포트- 참 매력적인 추출도구죠~
네네- 분쇄도가 가늘게- 물을 적게 사용해서 추출하면 더더더 지-인하게 추출해서 마실 수 있기도 해요~
제가 먹어본 카뮤네 원두중에 돌체블랜드가 신맛도 좀 적고, 라떼나 아메리카노로 마시기 좋았구요~
싱글로는 로스나랑호스도 맛있고 산미도 덜해요~
그리고.. 산미는- 추출시간, 커피양, 분쇄도 조절로도 어느정도는 조절이 가능하니-
커피를 담는 양, 추출수를 조절해가며 추출해 보세요~




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