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띠아모    와카코미니프레소GR 체험 이틀째 2016-04-21


 어제 받아서 열심히 돌려?보고 있습니다
모처럼만에 주신 기회라서 부지런하지 않은 제가 부지런히 움직여 봅니다^^;;
벌써 네번째 추출 해봤는데 한번은 제가,
세번은 카페서 에쏘 주문하면 거의 "아주 쓴데 괞찮으시겠어요?"
라고 질문을 받곤 하는 에소 많이 좋아하는 옆지기가 만들어
보고 있습니다

전 무조건
카뮤서 시키는 대로, 설명서 나와 있는대로 해야 한다면서 목소리를 높이고..
옆에선 벌써 다 아는 듯이 커피 무게도 눈대중으로  하면서 재미를 붙여 가네요
싱거우니 어쩌니 하며
그러다가 혹여라도
망가지기라도 하면 사무실에 보내지 말고 사야 한다고 엄포놔도 
여유가 있네요

아까  카뮤 전화통화 처럼 너무 과한 탬핑?과 주황링 부분에 물만 없이를 최고로 잘 지켜가면서 실습에 임하려고 합니다

그럼~
지금부터 네번째 사진 들어갑니다..
햇빛 좋은날 야외에 나가서 한번 해보려고 작정하고 있습니다




















   

토리군 2016-04-21 오후 6:33:23   수정 l 삭제

저는 미니프레소 Gr버전 처음 사용했을 때 그리도 조심조심 사용했건만...
결국은 압력이 터져버리더라구요~
커피를 좀더 맛있게 좀더 진하게 먹을 욕심에...
커피를 많이 담고 템핑도 세게 눌렀더니... ㅠㅠ
지금은 뭐~ 맛있게 커피를 내리는 방법을...
살롱지기 쏭주임님이 하는 걸 보고 따라 했더니 완전 맛있게 잘 나오더라구요~ ^^
조금만 욕심을 버리시면 미니프레소로 맛있는 커피 맘껏 즐기실 수 있을 거에요~ ^___________^

지나가다 2016-04-21 오후 11:12:48   수정 l 삭제

오 크레마 멋지네요 맛도 그런가요? 참으로 궁금하지 말입니다~
너무 환상적인 크레마인데 맛은 얼마나 진한지 궁금하네요~

띠아모 2016-04-22 오전 9:21:02   수정 l 삭제

토리군님 고맙습니다~
조심조심해도 압력이 터졌다는 그 뜻이
고무링(주황)이 끊어졌다는 건가요??
그럼 그후는 링을 교체해야 하는 건가요?
전체적으로 고장이 나서 a/s카뮤에 보내야 하는 것인가요?
기회가 되면 쌀롱지기님께 저도 배우고 싶네요~

지나가다님?
고맙습니다^.^
제가 가끔 덧글 남길 때 종종 쓰게되는 닉넴이네요
과연 그 맛은?
커피숍에만 가면 고민 없이 "에소프레소더블샷"을 시키길 주저하지
않는 같이사는 사람은
"떫은 맛이 덜하고 부드럽고 맛있다고 하네요"
카뮤커피중 "다크블랜드 에소분쇄"를 사용하였습니다
첫번 두번 추출해서 버리고 세번째 처음 맛을 보았는데
첫 반응이
"오"
였습니다ㆍ
전 미니프레소로 뽑아서 두번 맛보았는데
첫맛은 부드럽다!
오늘은 쓰다!(제가 커피의 약배전도 쓰다! 하는 사람이라서요^^;;)
그래서 빠르쉐가루설탕 조금 넣어 먹으니 술술 들어가네요ㅋ
여기까지 솔직한 맛에 대한 후기였습니다^.^





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