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이은경    나폴리타나 문의 2017-01-12


 어제 주신답변 감사드립니다..
제가 뉴브리카도 있으나 너무 탁한 커피맛이 싫어서 사용안하는 중이라서 지안니나도 보류하기로 마음을 정했습니다.
그래서 죄송한 부탁한번 드리려 합니다..
나폴리타나 3인을 60도정도의 뜨거운물을 담은상태에서 핫플레이트에 올려 추출을 한다면 다끓을때까지 플레이트가 꺼지는 일이 
없이 추출할수 있지않을까 해서요..
그것이 가능하다면 나폴리타나를 사볼까 합니다
죄송합니다

 

     도로시♡ 2017-01-12 오후 5:24:20




안녕하세요 이은경님
카페뮤제오 도로시 입니다.

저도 뉴브리카를 가지고 있지만 안캅모카포트의 맛을 더 좋아하는 1인으로
지안니나는  라떼가 아닌 아메리카노를 즐기시는 분께는
아무래도  추천이 조심스럽긴 해요

제..취향이 그렇거든요;;; 으흐흐~
혹시나 이은경님도 그러실까~?  했는데 저와 비슷한 입맛이신것 같아요 ^^

전혀 죄송하다고 말씀 안하셔도 되어요~
직업 못하시기 때문에  궁금한걸 대신 도와드릴수 있는
저희들이 있잖아요!   ^_^


후다닥 뛰어가보니
60도의 물을 넣고  4분 가열하면  딱 90도가 되더라구요
그 이상으로는 절대 안끓어요 ㅠ
 
그래도 커피는 90도에서는 드실수 있을것 같아요
저도 절절 끓는 물에 뜨끈한 커피를 좋아해서..
92도로 커피 내리고  희석하는 물은 펄펄끓는 100도씨 물을 넣거든요 ~
90도씨 커피도 괜찮으시다면  나폴리타나가 대안이 될수 있을것 같습니다~



그럼 이은경님!
죄송해 하지마시고  또 부탁이 생기시면 편히 말씀해주시어요~
오늘도 행복한 시간 되시길 바랍니다~



팔팔 끓는 물이 좋아요


 
   


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