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방울방울 베어나오는 고소함

포근하게 피어오르는 커피향기, 모카포트

고온의 물과 약간의 커피가 만나 찰나에 이루어지는 마술 한 샷

방울방울 배어나오는 고소함

가장 잘 익은 열매부터 고른 향기로운 원두

마음을 포근하게 감싸주는 잔

약방의 감초처럼 없으면 아쉬워

맑은 수색에 마음까지 고요하게

달큰한 하루에 필요해

내 손으로 만들어나가는 공간

카페에서 만난 그들

- 브랜드별
- 안캅
- 일사
- 하리오
- 누보
- 지양
- 유니온
- 아사히
- 본막
- 보덤
- 칼리타
- 메리타
- 카브로시아
- 라바짜
- 레데커
- 케맥스
- 이와키
- 쓰임새별
- 물별
- 보관용기
- 계량용품
- 스푼
- 전동 거품기
- 수동 거품기
- 타이머
- 시럽저그
- 밀크저그
- 데코레이터
- 라떼아트 펜
- 밀크팬
- 일회용컵
- 가열기구
- 칵테일쉐이커
- 커피캐리어
- 빨대
- 스틱
- 책

[메리타] Latte 전동거품기

상품번호	2823
색상	Yellow/ White
품명/모델명	스테인레스식탁용품
재질	스테인레스제
구성품	거품기 1p
크기	길이 : 20.2cm
동일모델 출시년월	2008년09월
제조자/수입자	MELITTA JAPAN. Ltd / ㈜뮤제오
제조국	일본
수입기구/용기	식품위생법에 따른 수입신고를 필함
품질보증기준	품질보증기간 : 구입일로부터 1년재정경제부고시 소비자피해보상 규정에 의거하여 보상
A/S 책임자/전화번호	㈜뮤제오 / 02-2607-0918

적립금	1,040원
정상가	30,500원
판매가	26,000원 (약 14% 할인)
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전동 거품기를 포함한 펌핌형 거품기를 사용할 경우엔 우유가 뜨거워야 쫀득쫀득한 맛있는 거품이 생깁니다.
차가운 우유로 거품을 만들경우 거품의 성글고 미끌거린답니다.

전동거품기 사용시 우유를 데운 후(유리컵은 전자렌지 사용이 가능합니다) 전동거품기를 잡고 우유안에서 회전을 시킵니다.
이때 우유거품기 봉을 위아래로 천천히 움직여주면 훨씬더 빠르게 거품이 잘 생긴답니다.

*부품별 원산지 : 유리-일본, 플라스틱-중국

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베스트 시음후기

1	전동 거품기와 수동 거품기	유진수	2006-02-15
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이것이 궁금해요

1	두유도 라떼 거품기 사용 가능한가요?	장희연	2006-12-07
Q. A. 음...에스프레소에 두유를 섞으면 소이치노라는 메뉴가 된답니다. 우유를 섞은 카푸치노보다 고소한 맛이 더 강하고 소화가 잘된다는 장점이 있지요. 하지만 거품기를 이용하여 두유로 거품을 내기는 좀 힘들답니다. 거품을 내더라도 쉽게 거품이 사라져 버리구요. 부드러운 거품을 맛보기는 어렵지만 거품기로 살짝만 펌핑해서 에스프레소에 넣어 마시면 나름 고소하면서 부드러운 소이치노를 맛볼수 있으니까요..우유를 소화하기에 어려운 분들에게는 딱입니다.
2	거품기 관련 질문..... ^^	마이커피	2005-05-07
Q. A. 잠깐 노쇄한 몸을 이끌고 병원에 가느라 외출을 하고 들어왔습니다. 눈부신 태양...이란 말이 어쩜 그리 잘 어울릴까요? 한여름의 작열하는 태양과는 사뭇 다른 따사로운.... 그리고 선선한 바람이 있는 이런 날씨.... 문득 이런 날씨를 오랫만에 느껴보는 듯한 생소함에 흠칫 놀랐습니다. 기억을 더듬어보니 분명 다른 날도 햇살은 이쁘게 그자리에 있었던 것 같은데 유난히 오늘은 햇살이 이쁩니다. 안녕하세요...귀차니주니스트 마이커피님...^^; 우유거품에 문제가 있다구요... 메디테라네아....맞습니다. 그렇게 읽는 것도 맞구요... 제가 갠적으로 참 좋아하는 디자인의 모카포트입니다....^^;; 유난히 그 제품엔 제 남다른 애착이 있기도 합니다. 별다른 이유가 있는 건 아닌데 메디테라네아엔 맘이 많이 기운답니다..ㅋㅋ 모쪼록 메디테라네아는 잘 사용하고 계시다니 반갑고 감사합니다. 그리고 모카포트 중에선 브리카와 칼리파 외엔 크레마가 생기지 않는답니다. 더이상 번거로운 수고스러움은 하지말아주시옵소서~(__) 우유거품에 대해서 질문 하셨네요.. 현재 사용하시는 것은 케냐커피메이커 0.35 시라구요. 음....그런데 문제는 자꾸 넘친다는 거요....^^ 아마 케냐커피메이커를 거품기로 사용하시는 울 회원님들의 공통적인 불편함이 아닐까... 싶습니다만....거품의 질은 다른 여느 거품기보다 뛰어나다는 것은 사실이지요. 아마 어떤 거품기를 사용하시더라도...그리 풍성한 거품은 맛보시기 힘들듯 하여이다~ 아!!! 비알레띠 뚜또 크레마를 제외하곤....말이지요..^^ 전 혼자 마실때에는 그 케냐메이커를 사용하고 둘이서 마실때엔 보덤 라떼 거품이 1.0 짜리를 사용하는데 라떼 거품기로 거품을 내는게 케냐커피메이커보다 약 1.3배의 노동력을 더 투자하는 것 같아요. 그리고 문의하신 전동거품기는...비추입니다. 추천해드리지 않습니다. 이 전동거품기는 그냥 믹서의 개념의 계란 노른자를 풀어주거나 생식을 마실때 우유와 생식이 잘 섞이도록 해주거나...할 때엔 매우~ 탁월한 성능을 자랑하지만 우유 거품을 만들기 위해 익숙해지기까지... 그리고 적당한 거품을 만들기까지 약간의 시간을 할애하셔야 할 것 같아요. 우선 전동거품기의 단점은.... 1. 우유 온도에 따라 거품이 확연히 차이가 난다. (뜨거운 온도에선 거품이 잘 나질 않아요) 2. 우유 브랜드를 매우~ 가린다. (서울우유는 이상하게 거품이 더 않납니다.) 3. 용기의 제약을 받는다. (목이 긴~ 용기를 사용하셔야 전동시 회전에 의한 회오리가 생겨도 우유의 수위가 높아졌을 때 넘치지 않습니다.) 그리고 장점은 1. 디자인이 뛰어나며 재질이 좋아 손에 쥐었을 때 느낌이 좋습니다. (기존에 저희가 판매했던 보덤, 중국산, 국산...모두 통틀어 손에 쥔 느낌이 가장 좋습니다) 2. 익숙해지면 펌핑형에 비해 사용이 간편해집니다. (온도, 브랜드, 용기....등 위의 단점을 파악한 후 사용하시면 펌핑하는 것에 비해 편리할 수 있습니다.) 하지만....전 다시 재구매를 권해드리고 싶지 않습니다. 이 전동형에 익숙해져 거품을 낸다 하더라도..... 거품의 질이 펌핑에 비해 떨어진다는 사실 때문입니다. 찰진....밀도있는 풍성한 거품은 케냐가 짱인데~...(*__);; 만약 도저히 케냐가 맘에 안드셔서 다시 재구매하신다면..... 비알레띠 뚜또 크레마....를 추천해드립니다. 귀차니주니스트 마이커피님....^^;; 한번 더 고민하시구요... 맛있는 카푸치노로 마이커피님이 조금 더 행복한 하루를 만드셨으면 하는 바램을 가져봅니다. 좋은 봄날 되세요~ ★ ps. 마이커피님의 빨랑 나으란 말씀에 힘이 나는 스텔라 물러갑니당~
3	거품기 질문여~	guu	2004-06-04
Q. A. 안녕하세요...guu님.... 오늘도 여전히 수영장에서 팅~팅 불은 손꼬락을 하고 밖으로 빠져나왔습니다. 저녁 7시부터 10시까지는 항상 운동 시간으로 계획하고는 아주 급한일이 아니고선 가급적이면 다니려고 노력한덕분에.... 지난 주말빼고는 한번도 안빠졌습니당~ 하하하~ 뿌듯 뿌듯~~~ 머지않아 봄날 아줌마에 이은 여름날 몸짱 아가씨를 보시게 될것입니다요~ ㅋㅋㅋ 오늘 guu님의 주문하신 제품들은 모두 보내드렸답니다. 꼼꼼히 잘 보시고 잘 주문하신 것 같으시던데요...뭘....^^ 우선 뚜또 크레머는 모든 거품기 중에서 으뜸이라고 할 수 있습니다...^^ 왜냐하면 거품기 구조 자체에 두개의 거품기를 이어놓은 거품기는.... 전무후무(?) <---(완존 뻥쟁이 스텔라~ ㅋㅋㅋ) 하답니다. 덕분에 약 5개월 전에 사무실을 방문하셨던 완전 커피 전문 연구가(?) 두분이서도 이 제품을 사용하신다며.... 거품기만 따로 판매해달라셨었는데.... 그때는 워낙에 제가 유두리가 없어서 판매하지 않았다지요.(*__);; 뚜또 크레머는 직접 가스랜지위에서 우유를 데운다음 직접 펌핑하면 되구요.... 찬우유를 오래동안 펌핑하시면 거의 크림 수준까지 거품이 난답니다...^^ 이걸로 아직은 카스테라는 만들어보진 않았지만....^^ 어쩌면 가능하지 않을까요....^^ 그에 비해서 칼리타 핸디형 거품기.... 예전에 저희 커피박물관에서 판매하던 보덤의 핸디형 거품기에 비해 성능및 디자인이 우수합니다. 하지만 처음에 핸디형 거품기에 적응하시려면 약간의 기간이 필요하지 않을까합니다. 우선 핸디형 거품기는 사용하기에 편리해보이지만..... 목이 긴~~~용기가 필요합니다. 마치 생식통 같은 용기요.... 그리고 핸디형 거품기의 경우 우유의 온도가 너무 높아지면... 거품이 잘 나지 않을 때도 있으며 우유 제조사에 따라 거품이 잘 나고 아닐수도 있답니다. 약간의 제약이 필요하지요. 하지만 합천에 계시는 울 어떤 회원님께서는 거의 도사 수준이 되어서 이 핸디형 거품기로도 충분히 거품을 만든다고 하시더군요. 조금만 숙달이 되시면.... 편리해질거라고 생각됩니다...^^ 자동거품기...를 어떻게 써야 잘쓰는 거냐구염? 음....아까 말씀드렸지요? 1. 목이 긴 용기를 사용한다. (전동 시에 회오리, 스크류가 생겨 수위가 높아집니다.) 2. 우유를 너무 높은 온도로 데우지 않는다. 3. 음...저는 한국야쿠르트 우유를 사용하는데 거품이 잘 납니다. 그에 비해 서울우유가 잘 안나는 것 같구요....매일우유도 잘 납니다. 사용하시다보면 guu님만의 노하우가 생기실 거예요~ 맛있는 카푸치노 한잔 드시면서 스텔라도 기억해주세요~ 혹시 디카로 guu님의 카푸치노 사진 한장 올려주시면 안잡아먹습니당~~~ㅋㅋㅋ 편안한 밤 되세요~ ★

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1	거품기 추천해주세요!	운영자	2007-11-01

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