모카포트가 궁금해| 권진희 | 뉴브리카 신형2컵 | 2022-06-14 | |
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안녕하세요!
선물 받아서 세척 후 추출하다 커피가 반정도 넘쳐서 쫄았습니다요ㅜㅜ
뉴브리카 구형 4컵은 잘 쓰고 있는데 2컵은 어렵네요. 일단 물의 양이 상세페이지는 120ml, 사용법 동영상은 100ml로 되어 있는데 무엇이 맞을까요? 4컵은 추출시작하고 불을 바로 끄지 않아도 되는데 2컵 신형은 추출시작되면 바로 불을 꺼야 하는지 궁금합니다. |
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카뮤의 쫑알쫑알샐리 2022-06-15 오전 10:15:12안녕하세요 권진희님
카페뮤제오 샐리입니다 우와 모카포트 선물이라니! 정말 기분 좋으셨겠어요!! 저 또한 첫 사용에 물을 너무 많이 담아...넘쳤던 적이 있었는데요ㅠㅠ 반이나 끓어 넘쳤다니ㅠㅠ 혹 다치신 곳은 없으신가요? 회원님! 구형 뉴브리카는 하부 보일러 물 담는 곳에 안전밸브 1.5cm 아래를 통상으로 이용하였고, 또한 컨테이너 상부 커피 추출 되는 곳에 따로 기준점이 있어 옮겨 담기도 하였는데요. 이번 2020 뉴브리카는 구형도 준비되어 있어 보셨겠지만 안전밸브 위치가 꽤 높습니다! 이 부분으로 2020 라인은 계량컵이 동봉되어 있는 건데요. 비알레띠 제조사 설명서로는 120ml 물의 양으로 사용이 가능하며, 저희는 조금 더 진한 커피를 추출하고 싶어 100ml의 물로 추출을 진행하였습니다. 고로 물의 양 모두 사용이 가능하며, 100ml 그리고 120ml 테스트 후 더 맛이 좋은 쪽으로 이용해주시면 좋을 거 같아요. 또한 회원님 가스를 이용하고 계신 걸까요? 저의 경우 뉴브리카 사용 시 가스를 이용하면! 퐉 - 하고 첫 추출이 강하게 나올 때 불을 꺼 내부 잔압으로 나머지 커피가 추출될 수 있게 조절하고 있습니다. (하지만 끓어넘치는 건...물의 양이 제일 큰 원인이여요) 제 답변이 문의에 도움되었길 바라며, 관련하여 추출에 어려움이 지속적으로 있으시다면! 저희 [카페뮤제오 카카오톡]으로 성함과 함께 추출영상, 문의사항을 남겨주세요! 확인 후 자세한 상담 도와드리겠습니다. 비가 뚝뚝 떨어지는 오전! 쌀쌀한 바람에 몸이 으슬으슬 한데요ㅠㅠ 따스한 티 한 잔으로 감기 조심하길 바라며, 저는 이만 인사드려요! |
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