카페에서 만난 그들
맑은 수색에 마음까지 고요하게
고온의 물과 커피가 만나는 찰나에 이루어지는 마술
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[미카] 워터드립 1.5리터 더블판 3단 30인용-3000㎖
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상품번호 11581 브랜드 미카 미카 상품보기 특징(색상) 목제 재질(포장) 나무, 유리제품 -
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+나선관(달팽이관)이 없는 모델입니다.
더치는 기다림의 미학이라고 불리며 커피의 와인 또는 커피의 눈물이라 불릴만큼 맛과 향이 풍부한 커피입니다. 미카더치기구의 메카니즘은 숙력되고 축척된 기술로 만들어진 최고급 더치기구이며,유리부 및 목재와 밸브등 전부품을 국내에서 제작 생산합니다.
* 밸브는 수전구류에 사용하는 황동으로 제작.물이 지나는 수로를 최대한 넓게 제작 이물질 걸림을 해소,기어비를 이용하여 디테일한 조절이 가능합니다.
* 유리부는 물탱크를 비롯하여 커피로드,서버에도 뚜껑을 설치 위생적인 추출을 할수 있게 했습니다 (커피로드,서버 뚜껑은 중앙에 홀이 뚫려있습니다.)
* 목재부는 고무나무 집성원목을 사용하여 원목 판재의 휨이나 뒤틀림 현상을 없애면서 고급스러운 느낌을 줍니다 (원목가공시 생기는 작은 흠집이 보이는 경우가 있습니다. )
+ 종이필터 사용시
[모카포트용 필터 #6] [누보 홈브루 라운드 필터지]가 알맞습니다. (필터는 커피로드의 지름보다 작은 것을 추천합니다)
* 물조절 밸브에서 물방울이 떨어지다 물탱크 안의 수압 및 공기압의 변화, 수온의 변화로 인해 물멈춤 현상이 일어날수 있습니다
이때는 제품이상이 아닌 자연스러운 현상이며 물탱크 뚜껑을 열거나 물조절 밸브를 다시 조절하는 방법등으로 해결이 가능하니 참고 부탁 드립니다.
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