안녕하세요 오랜만에 갓볶입니다🙃

지금 더현대에서 뮤제오 팝업 진행하는건 다들 아시죠?!

샐리님이 바로 이전글에도 남겨 놓으셨더라고요 ㅎㅎ

2달동안 진행하니 한번씩 꼭 방문해보세요!

더현대 구경도 하시고 뮤제오도 방문하시고!

요즘 저는 이번에 함께하게 된 로스터리들을 찾아다니며 인터뷰 촬영을 진행하고 있는데요,

만나뵙는 분들마다  제가 가진 커피에대한 지식이나, 관심으로는 감당이 안될정도의 열정들을 가지고 계시더라고요.

그분들의 이야기를 듣고 그분들이 내려주신 커피를 맛보면

아 이분은 이런 이야기를 담으시는구나 하는 느낌을 받게 돼요.

(커피 맛은 아직 잘 모르지만, 분명 느껴지는게 있습니다😎)

AI가 세상을 편리하게 해주고, 그것들의 영역이 아니라고 생각했던 예술과 감정의 영역까지 넘보는 시대인데

사람의 입에서 귀로 전해지는 이야기와, 손으로 쓰여진 글을 보는 느낌은

영원히 대체 될 수 없을 거란 생각이 들었습니다.

커피화를 시작으로 180커피로스터스, 엠아이커피, 커넥츠커피, 폰트커피

5곳을 인터뷰 한 상황인데 앞으로 만날 나머지 다섯분의 이야기가 굉장히 궁금해지는 요즘입니다.

(편집은 언제하지...🥲)

저희 지금 새로운 원두들도 출시를 앞두고 있고(기대해주세요)

신규 제품들도 오픈, 오픈 예정이고

팝업에 이어 비알레띠 페스티벌과, 카페쇼까지

열심히 달리고 있으니 함께해주세요!!!

그동안 모아둔 사진들이 많은 줄 알았는데

대부분 카메라에 있어서 폰에 남아있지 않네요ㅠ

정신없이 바쁘게 지나는 요즘이라서 더 두서없는 글

읽어주셔서 감사합니다

🙏